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dc.contributor.author | Unzueta Schlink, Melissa | |
dc.date.accessioned | 2024-11-28T18:17:06Z | |
dc.date.available | 2024-11-28T18:17:06Z | |
dc.date.issued | 2022 | |
dc.identifier.uri | http://repositorio.ucb.edu.bo/xmlui/handle/20.500.12771/1103 | |
dc.language.iso | es | es_ES |
dc.subject | Huevo de Codorniz | es_ES |
dc.subject | Propiedades fisicoquímicas similares | es_ES |
dc.subject | Utilización de desechos | es_ES |
dc.subject | AH (Ácido hialurónico) | es_ES |
dc.title | Extracción y caracterización de sal sódica de ácido hialurónico a partir del huevo de codorniz para el ámbito cosmético | es_ES |
dc.type | Working Paper | es_ES |