Antioxidantes, antimicrobianos y enzimas de frutas tropicales silvestres: caracterización químico-biológica y posibles aplicaciones.

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Antioxidantes, antimicrobianos y enzimas de frutas tropicales silvestres.pdf (289.82 KB)

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2021

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http://repositorio.ucb.edu.bo/xmlui/handle/20.500.12771/672

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