Repositorio UCB

Caracterización sensorial, nutricional y biológica del fruto tropical Allagoptera Leucocalyx (Motacuchí)

Caracterización sensorial, nutricional y biológica del fruto tropical Allagoptera Leucocalyx (Motacuchí)

Camacho, Ayelen J.; Montellano Durán, Natalia; Universidad Católica Boliviana "San Pablo" (Santa Cruz, Bolivia); Universidad Católica Boliviana "San Pablo" (Cochabamba, Bolivia)
URI: http://repositorio.ucb.edu.bo/xmlui/handle/20.500.12771/1104
Fecha: 2022

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