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Actividad antimicrobiana del extracto etanólico de cáscara de Garcinia humilis (Achachairú)

Cruz Mendez, J.; Montellano Duran, Natalia; Universidad Católica Boliviana “San Pablo” (Santa Cruz, Bolivia). Ingeniería en Biotecnología (2021)
Actividad antimicrobiana del extracto etanólico de pulpa de psidium guineense (Guayabilla)

Zárate Andrade, R. A; Montellano Duran, Natalia; Universidad Católica Boliviana “San Pablo” (Santa Cruz, Bolivia). Ingeniería en Biotecnología (2021)
Actividad antimicrobiana del extracto etanólico de cáscara y arilo de talisia esculenta (Pitón)

Limpias Hurtado, J. A.; Montellano Duran, Natalia; Universidad Católica Boliviana “San Pablo” (Santa Cruz, Bolivia). Ingeniería en Biotecnología (2021)
Análisis de textura, color y actividad antimicrobiana de bactris gasipaes (Chonta)

Plaza Hidalgo, C.; Montellano Duran, Natalia; Universidad Católica Boliviana “San Pablo” (Santa Cruz, Bolivia). Ingeniería en Biotecnología (2021)
Estudios preliminares sobre el efecto antimicrobiano del extracto etanólico del arilo y cáscara de inga edulis (Pacay)

Flores Rodríguez, P. A.; Montellano Duran, Natalia; Universidad Católica Boliviana “San Pablo” (Santa Cruz, Bolivia). Ingeniería en Biotecnología (2021)
Caracterización sensorial y biológica de pouteria lucuma (Lúcuma)

Daza Rocha, F. A.; Montellano Duran, Natalia; Universidad Católica Boliviana “San Pablo” (Santa Cruz, Bolivia). Ingeniería en Biotecnología (2021)
Caracterización fisicoquímica y antimicrobiana del fruto allagoptera leucocalyx (Motacuchi)

Camacho Crespo, A.; Montellano Duran, Natalia; Universidad Católica Boliviana “San Pablo” (Cochabamba, Bolivia). Ingeniería Química; Universidad Católica Boliviana “San Pablo” (Santa Cruz, Bolivia). Ingeniería en Biotecnología (2021)
Estudios preliminares de caracterización organoléptica y biológica de la jacaratia spinosa (Gargatea)

Suárez Donoso, N.; Montellano Duran, Natalia; Universidad Católica Boliviana “San Pablo” (Santa Cruz, Bolivia). Ingeniería en Biotecnología (2021)

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