Producción de la enzima lacasa utilizando tallos de rosa (Rosa spp.) y el hongo ostra (Pleurotus ostreatus): Un enfoque sostenible para la industria boliviana

Ortuño Rimassa, M.F.; Montellano Duran, N.; Universidad Católica Boliviana “San Pablo” (Santa Cruz, Bolivia). Ingeniería en Biotecnología; Universidad Católica Boliviana "San Pablo"  (Cochabamba, Bolivia) Ingeniería Química

dc.contributor.author	Ortuño Rimassa, M.F.
dc.contributor.author	Montellano Duran, N.
dc.contributor.author	Universidad Católica Boliviana “San Pablo” (Santa Cruz, Bolivia). Ingeniería en Biotecnología
dc.contributor.author	Universidad Católica Boliviana "San Pablo" (Cochabamba, Bolivia) Ingeniería Química
dc.date.accessioned	2024-11-06T17:31:08Z
dc.date.available	2024-11-06T17:31:08Z
dc.date.issued	2024
dc.identifier.uri	http://repositorio.ucb.edu.bo/xmlui/handle/20.500.12771/977
dc.language.iso	es	es_ES
dc.title	Producción de la enzima lacasa utilizando tallos de rosa (Rosa spp.) y el hongo ostra (Pleurotus ostreatus): Un enfoque sostenible para la industria boliviana	es_ES
dc.title.alternative	Production of laccase enzyme using rose (Rosa spp.) stems and the oyster mushroom (Pleurotus ostreatus): A sustainable approach for Bolivian industry.	es_ES
dc.type	Working Paper	es_ES