2023-Congreso OWSD Bolivia
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Item Análisis de compuestos fenólicos y flavonoides en frutos tropicales de la Chiquitania Boliviana(2023) Limpias Hurtado, Jose Alberto; Flores Rodriguez, Paula A.; Coca Montaño, Rodrigo R.; Paz Silva, Valeria; Jacob E, Valera Aspetty; Montellano Duran, Natalia; Universidad Católica Boliviana “San Pablo” (Santa Cruz, Bolivia). Ingeniería en BiotecnologíaItem Caracterización reológica de un biopolímero de gelatina y glicerina Rheological characterization of a biopolymer of gelatin and glycerin(2023) Gonzalez, Luna V.; Vargas Rojas, José A.; Montellano Duran, Natalia; Universidad Católica Boliviana “San Pablo” (Santa Cruz, Bolivia). Ingeniería en Biotecnología