PROYECTO CReA VLIR-UOS
Permanent URI for this communityhttps://repositorio.ucb.edu.bo/handle/20.500.12771/71
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Item A review of transdisciplinary approaches for the co-creation of food sovereignt(Universidad Católica Boliviana "San Pablo". IUC VLIR-UOS., 2019-11-11) Gruberg Cazón, HelgaFood sovereignty is a complex problem of sustainability, since it requires the active and effective participation of diverse communities of knowledge for the identification and implementation of relevant and sustainable solutions. It is a complex problem that cannot and should not be treated sectorial or unilaterally (e.g. from the academy or from the public sector). Otherwise the proposed solutions would be destined to an imminent failure. Transdisciplinarity is proposed as an approach to successfully deal with complex sustainability problems, since it allows transcending disciplines and sectors. There are few experiences about the co-creation of food sovereignty from a transdisciplinary approach at international and national level. This essay presents a case study in the Municipality of Tiraque about the co-creation of food sovereignty at two scales: municipal and communal level. Although the results are preliminary, there are already lessons from the field. The formation of collaborative and transdisciplinary research teams requires patience and time. Once the teams are formed, interesting dynamics emerge. Preliminary results show the importance of working with young people through agroecological schools and linking them with knowledge transfer networks such as the agroecological committee. La soberanía alimentaria se constituye en un problema complejo de sostenibilidad, ya que requiere de la participación activa y efectiva de diversas comunidades de conocimiento para la identificación e implementación de soluciones pertinentes y sostenibles. La soberanía alimentaria es un problema complejo que no puede y no debe ser tratado de manera sectorial o unilateral (ej. desde la academia o desde el sector público). De lo contrario las soluciones planteadas estarían destinadas al fracaso inminente. La transdisciplina se plantea como un enfoque para lidiar exitosamente con problemas complejos de sostenibilidad, ya que permite trascender disciplinas y sectores. Existen pocas experiencias sobre la co-creación de soberanía alimentaria desde un enfoque transdisciplinario a nivel internacional y nacional. Este ensayo presenta un estudio de caso en el Municipio de Tiraque sobre la co-creación de la soberanía alimentaria a dos escalas: nivel municipal y comunal. Si bien los resultados son preliminares, ya se cuenta con lecciones aprendidas del trabajo de campo. La conformación de equipos colaborativos y transdisciplinarios de investigación requieren de paciencia y tiempo. Una vez conformados los equipos, emergen dinámicas interesantes. Resultados preliminares muestran la importancia de trabajar con la juventud a través de escuelas agroecológicas y vincularlas con redes de transferencia de conocimientos como el comité agroecológico.Item A sensemaking perspective on the roll-out of transdisciplinary learning communities in an academic environment from Bolivia(Universidad Católica Boliviana "'San Pablo". Programa VLIR - UOS., 2021-05-23) Peres-Cajías, Guadalupe; Bauwens, Joke; Craps, Marc; Loots, GerritThrough a sensemaking lens, this article investigates the concrete appropriation of the so-called transdisciplinary learning communities-approach (TLC for short) as part of a Flemish–Bolivian university cooperation project for development. The article has its empirical basis in ethnographic research conducted between 2017 and 2020 on four campuses of the Bolivian university UCB. The primary data is the so-called organisational talk, gathered through interviews, participant observations, and meetings with Bolivian university staff members who are the main players involved in the Flemish–Bolivian university cooperation project. The analysis suggests that an informal, horizontal, and symmetrical style of organisational communication between organisational members seems to have a positive impact on the appropriation of TLC, which in turn leads to more successful experiences of cooperation with communities and other external partners in the social environment.Item Acceso y disponibilidad en la cadena alimentaria de la papa. Estudio de caso en comunidades rurales del municipio Batallasdepartamento de La Paz (Bolivia)(Universidad Católica Boliviana "'San Pablo". Programa VLIR - UOS., 2021) Azeñas Mallea, Veriozka; Benavides López, Jean PaulAunque en la última década en Bolivia se han reducido los niveles de desnutrición, una proporción importante de la población rural presenta altos niveles de vulnerabilidad a la inseguridad alimentaria. Estos hechos se acompañan por un fuerte aumento de la importación de alimentos agrícolas, que implica una disminución de la producción, y la comercialización de productos campesinos. El propósito de este estudio es caracterizar la cadena de valor (producción y comercialización) de papa a nivel familiar; es decir, analizar las unidades familiares productivas y comprender la influencia de éstas sobre la seguridad alimentaria. Se ha aplicado una encuesta elaborada en función al contexto social y cultural de las familias consideradas (102 familias productoras de papa en 5 comunidades del municipio de Batallas). Se realizó un análisis de componentes principales, análisis de correlación (Kendall) y pruebas inferenciales para identificar indicadores económico-productivos clave y establecer su relación con elementos de acceso y disponibilidad de alimento. Los resultados evidenciaron la influencia de la cantidad de papa producida sobre la asignación al consumo y al comercio. Se muestra que, a mayor cantidad de papa producida, mayor es la papa consumida y menor el gasto en alimento, incidiendo de manera positiva en la disponibilidad de alimento de producción propia. Igualmente, a mayores cantidades de papa vendida, mayores los ingresos que servirían para satisfacer las necesidades de adquirir otro tipo de alimentos además de la papa. Sin embargo, la inversión en mano de obra familiar en tareas de producción y comercialización no mejora la rentabilidad, y por tanto no contribuye a la disponibilidad ni al acceso de alimentos. Este estudio evidencia que compensaciones entre elementos de la seguridad alimentaria guían la lógica de la familia productora en cuanto a producción comercialización y consumo. Se muestra la importancia del rendimiento, la rentabilidad y el rol central que juegan la mano de obra de la familia productora y el consumo responsable de los actores de la cadena, sugiriendo su potencial para mejorar la seguridad alimentaria en un momento de transformación del sistema agroalimentario en Bolivia.Item La agroecología: una oportunidad para el ejercicio de derechos y la autogestión de mujeres productoras en el Valle Alto de Cochabamba, Bolivia(Universidad Católica Boliviana "San Pablo"- IUC VLIR-UOS, 2023) Quiroga, Celeste; Tola, Lourdes; Guzmán, KarlaLa UNDROP reconoce el rol que han tenido y tienen las personas que trabajan la tierra en el desarrollo y la soberanía alimentaria. Sin embargo, si bien, por un lado, su rol productor es considerado esencial; por el otro, su condición de vulnerabilidad está generalizada y presenta profundas brechas de desigualdad e injusticia. “Los/as agricultores/as y campesinos/as de pequeña escala alimentan entre el 70% y el 80% de la población mundial, [pero también] representan el 80% de las personas que pasan hambre en el mundo y el 70% de las que viven en la pobreza extrema” (Naciones Unidas, 2011, p. 1).Item Alternativas de financiamiento existentes en el departamento de Tarija para emprendedores "el caso de la sub central Cirminuelas - Chaupincancha"(Universidad Católica Boliviana "San Pablo"- VLIRUOS., 2019) Avila Lema, Virginio; Mansilla Rivera, JhoselineLa presente investigación tiene la finalidad de mostrar cuáles son las alternativas de financiamiento para emprendedores existentes en el departamento de Tarija y el grado de acceso a las mismos por parte de los pobladores de la Sub Central de Cirminuelas – Chaupicancha. La estrategia de investigación es mixta: en lo cuantitativa se aplica encuestas a los habitantes de la Sub Central de Cirminuelas y a los emprendedores destacados que participaron en el programa “Incubadora de Empresas” de la ciudad, mientras que en lo cualitativo se aplica entrevistas a los gerentes o jefes de agencia de las entidades financieras y a los encargados de los programas para emprendedores. Como resultado se identifican tres alternativas de financiamiento para emprendedores que podrían atender a la Sub Central Cirminuelas – Chaupicancha, sin embargo, en la comunidad existe un bajo conocimiento de las mismas. The present investigation has the purpose of showing what are the financing alternatives for existing entrepreneurs in the department of Tarija and the degree of Access to them by the inhabitants of the Sub Central Cirminuelas – Chaupicancha. A mixed investigation is carried out; exploratory and descriptive of transversal design. Through the qualitative method, interviews are applied to managers or agency heads of financial institutions and to those in charge of the programs for entrepreneurs, and by the quantitative method, surveys are applied to the inhabitants of the Sub Central Cirminuelas and to the outstanding entrepreneurs who participated in the “Business Incubator” program of the city of Tarija. Three financing alternatives were identified for entrepreneurs who attend the Sub Central Cirminuelas – Chaupicancha, however, in the community there is a low knowledge of them because they have no knowledge of FOCASE, as for FOPEDT only 5% knows it and the Business Incubator has 21% knowledge, so they do not access or opt for these financing alternatives.Item Análisis organizacional de los emprendimientos de la subcentral Cirminuelas y su potencial para aprovechar la oferta del ecosistema emprendedor tarijeño caso: APAT.(Universidad Católica Boliviana "San Pablo"- VLIRUOS., 2019) Rivera Chacon, Ricardo; Alba Leyton, Rhijanet CristinaLa presente investigación tiene como objetivo determinar la potencialidad de los emprendimientos de Cirminuelas Caso APAT en base a su estructura organizacional para aprovechar el ecosistema emprendedor tarijeño, tomando como objeto de estudio a dos asociaciones del área rural, los agentes que conforman el ecosistema emprendedor tarijeño y a la Asociación de Productores Agroecológicos Tarija, por lo cual se tomó en cuenta distintas herramientas para la recolección de información, en las cuales se conoció la oferta de los agentes del ecosistema a emprendimientos del área rural, así como también la importancia que estos cuenten con una estructura organizacional definida para poder acceder a programas y proyectos de apoyo por parte de instituciones externas para lograr crecer, desarrollarse y sostenerse en el tiempo. La metodología de la investigación es no experimental con un enfoque cualitativo con un diseño transeccional exploratorio para adjuntar información a través de entrevistas, estudios de caso y análisis de documentación; con un diseño descriptivo para identificar la situación y deducir las circunstancias que se presenten. Los resultados de la investigación indican que no existe un apoyo a emprendimientos rurales por parte de las instituciones que conforman el ecosistema emprendedor exceptuando a las ONGs y Cooperaciones Internacionales, pero si consideran que deben ser potencializados por el gran impacto que pueden generar. También se considera la importancia de una estructura organizacional que permita un diseño de puestos de trabajo y división de tareas adecuadas para fortalecer a los emprendimientos y de esta manera sean potenciales para aprovechar la oferta que brindan las instituciones externas. The objective of this research is to determine the potential of the APAT Case Cirminuelas ventures based on their organizational structure to take advantage of the tarijeño entrepreneurial ecosystem, taking as an object of study two associations of the rural area, the agents that make up the tarijeño entrepreneurial ecosystem and the Association of Agroecological Producers Tarija, for which different tools for the collection of information were taken into account, in which the offer of the agents of the ecosystem to enterprises of the rural area was known, as well as the importance that these have a organizational structure defined to access programs and support projects by external institutions to grow, develop and sustain over time. The research methodology is non-experimental with a qualitative approach with an exploratory transectional design to attach information through interviews, case studies and documentation analysis; with a descriptive design to identify the situation and deduce the circumstances that arise. The results of the research indicate that there is no support for rural enterprises by the institutions that make up the entrepreneurial ecosystem except for NGOs and International Cooperations, but if they consider that they should be potentiated by the great impact they can generate. It is also considered the importance of an organizational structure that allows a design of jobs and division of tasks appropriate to strengthen the enterprises and thus be potential to take advantage of the offer offered by external institutions.Item Aproximaciones al derecho a la tierra desde un enfoque de género: un espacio de resistencia, cuidado y aprendizaje colaborativo en Valle Alto, Cochabamba(Universidad Católica Boliviana "San Pablo". VLIR-UOS., 2021-01-01) Quiroga Eróstegui, CelesteSer mujer campesina, productora, indígena y dirigente sindical, reúne identidades plurales con líneas difusas que dificultan su separación. Las experiencias de estas mujeres alrededor de la ley y políticas públicas las han homogeneizado o invisibilizado; sin embargo, su subjetividad da luces para entender sus realidades y actuar con ellas. El presente artículo pretende compartir, desde un abordaje sociolegal, un análisis alrededor de dinámicas de poder y estrategias en el ejercicio de derechos humanos de mujeres que trabajan y viven la tierra. El trabajo de campo, llevado a cabo a través del marco de la metodología de investigación acción-participación, ha implicado poner en el centro la participación de las personas involucradas en un proceso colaborativo de empoderamiento legal. Teniendo a la tierra como punto de encuentro, a través de la sororidad, y asociatividad, ellas encuentran oportunidades para crecer en contextos desafiantes.Item Aproximaciones iniciales en el uso de modelos espaciales para calcular el balance de agua superficial en Tiraque, Bolivia(Universidad Católica Boliviana "San Pablo". VLIR-UOS., 2020) Rodríguez Levy, IntiEl presente trabajó se realize en el Municipio de Tiraque, zona de acción del Programa País VLIR UOS UCB. Debido a la historia de conflictos en el área, cualquier enfoque externo para investigar temas de agua no suele ser bienvenido. Por lo tanto, fué necesario buscar asistencia de otras instituciones con mayor presencia en Tiraque para ser aceptados por las comunidades. En este caso, las ONG INCCA y Solidagro nos ayudaron a llegar a la comunidad Virvini para esta investigación, ya que en el pasado, esta comunidad mostró predisposición a trabajar con investigadores. Sin embargo, dado que este es un estudio de hidrología, no tiene sentido trabajar a nivel comunitario, por lo que el área de estudio es la cuenca alrededor de Virvini.Item ASSESSMENT OF THE EFFICIENCY AS COAGULANT-FLOCCULANT OF MUCILAGE OBTAINED FROM PRICKLY PEAR (Opuntia ficus-indica)(Universidad Católica Boliviana "'San Pablo". Programa VLIR - UOS., 2023-07-10) Figueroa Márquez, Ingrid Fabiana; Leigue Fernández, María Alejandra; Angulo Reyes, María RosalvaWater purification continues to be a matter of concern in several rural areas in Bolivia. Within SDG 6, affordable and accessible methods are sought for water treatment in remote areas. This work aimed to evaluate the efficiency as a coagulant-flocculant of the mucilage obtained from the Prickly Pear (Opuntia ficus - indica), a wild-growing plant, to remove turbidity from the surface and synthetic waters. The mucilage was extracted with 96% ethanol, dried and pulverized. Turbidity, coagulant dose, and initial pH modification were determined. River water samples with turbidity between 117 to 120 NTU and synthetic water with turbidity between 50 to 683 NTU were used. The optimal dose for river water was 35 mg/L and an efficiency of 80.40±1.16% and 20 mg/L and 82.9±1.68% efficiency for synthetic water of similar turbidity. In both cases, the pH of the water did not change. The results show that the mucilage is more efficient in water with high turbidity (>110 NTU). Additionally, coagulation, followed by a filtration stage, would allow reaching the turbidity established in the regulations for drinking water.Item Auditorío Podcast(Universidad Católica Boliviana "San Pablo" - IUC VLIR-UOS., 2020) P1 "Vulnerabilidad social"Item Base de datos hidrogeológicos enfocada al modelamiento de aguas subterráneas en San José de Chiquitos. Santa Cruz, Bolivia(2019-10) Guzmán Rojo, Mónica Ximena; Añez Melgar, FabianaLa confiabilidad y validez de los estudios hidrogeológicos dependen en gran medida de la disponibilidad de un gran volumen de datos integrados en una estructura que permita construir los modelos, ejecutar simulaciones y que sea amigable con el usuario. Lo anterior, constituye la mejor herramienta para la toma de decisiones sobre manejo de aguas subterráneas. Con esta meta se construyó en la región de San José de Chiquitos, Santa Cruz, Bolivia, la primera base de datos hidrogeológica, en un sistema de información geográfica (SIG) que integra la información topográfica, meteorológica, hidrogeológica e hidrogeoquímica del municipio, y que cuenta con las condiciones para vincularse al software de modelación MODFLOW y realizar simulaciones numéricas de flujo subterráneo. A la fecha, la información del acuífero y del monitoreo que nutre la base de datos es limitada, sin embargo, su continua generación puede actualizarla y consecuentemente mejorar la simulación de diferentes escenarios de modelación que apoyen la toma de decisiones en el manejo de agua. Este proyecto constituye la primera fase de la tesis doctoral de “Manejo sustentable del acuífero de San José de Chiquitos, Santa Cruz, Bolivia”, que se desarrolla en el marco del proyecto “Contribución a la gestión integrada del agua en Bolivia”, realizado por la Universidad Católica Boliviana, en coordinación con la Universidad Libre de Bruselas, Bélgica. La meta de esta investigación es desarrollar un modelo numérico en MODFLOW introduciendo elementos conceptuales y subrutinas que hagan fácil su ejecución por parte del usuario a través de ArcGIS. The reliability and validity of hydrogeological studies depend mainly on the availability of a large volume of data integrated in a structure that allows the models to be built, simulations to run and be user friendly. The above is the best tool for decision making on groundwater management. With this goal, the first hydrogeological data base was built in the region of San José de Chiquitos, Santa Cruz, Bolivia, in a geographic information system (GIS) that integrates the topographic, meteorological, hydrogeological and hydrogeochemical information of the municipality, and that has the conditions to be linked to the modeling software MODFLOW and perform numerical simulations of groundwater. To date, the aquifer and monitoring information that feeds the database is limited, however, its continuous generation can update it and consequently improve the simulation of different modeling scenarios that support decision making in water management. This project constitutes the first phase of the doctoral thesis of "Sustainable management of the aquifer of San José de Chiquitos, Santa Cruz, Bolivia", which is developed within the framework of the "Contribution to integrated water management in Bolivia" project, carried out by the Bolivian Catholic University, in coordination with the Free University of Brussels, Belgium. The goal of this research is to develop a numerical model in MODFLOW by introducing conceptual elements and subroutines that make it easy for the user to execute through ArcGIS.Item BIOREMEDIATION OF HYDROCARBON CONTAMINATED SOILS THROUGH BIOSTIMULATION WITH SEWAGE SLUDGE - PILOT SCALE EXPERIMENTATION(Universidad Católica Boliviana "'San Pablo". Programa VLIR - UOS., 2023-07-10) Ruiz Martínez, Stephanie Sabrina; Vega Guzmán, Álvaro; Angulo Reyes, María Rosalva; Leigue Fernández, María AlejandraIn the last decade, Bolivia has consolidated its position as one of the main producers of hydrocarbons and their derivatives, but due to hydrocarbon activities, large oil spills have occurred throughout the country, affecting the flora, fauna, soil and water in different regions. Soil alterations caused by oil spills and/or its derivatives, caused accidentally or by bad practices, affect the physicochemical and biological properties of the soil, irremediably degrading it. The objective was to evaluate in a pilot scale experiment, the results of the use of sewage sludge in the bioremediation process of soils contaminated with hydrocarbons and/or their derivatives. The experiment lasted 90 days and consisted of 7 plots of contaminated soil to which stabilized sludge was added at concentrations of 0%, 30%, 50% and 70%, all with a duplicate except for the 0% treatment. Total heterotrophs, nitrates, phosphates and TPH were evaluated monthly in each plot. The results were satisfactory in terms of TPH removal, especially in the plot containing 30% sewage sludge and 70% contaminated soil; this plot obtained a minimum of 42.9% removal of the contaminant.Item Boletín Externo #1(IUC VLIR-UOS, 2019-10-01)IUC VLIR-UOS es un programa de Cooperación Interuniversitaria que busca fortalecer las capacidades académicas y administrativas para mejorar la investigación y formación en la Universidad Católica Boliviana (UCB) en todas sus regionales. Además de fortalecer los centros e institutos de investigación por igual, al tiempo que mejora el trabajo transdisciplinario de los investigadores en cada regionalItem Boletín Externo #2(IUC VLIR-UOS, 2019-10-15)VLIR significa Vlaamse Interuniversitaire Raad (Consejo Flamenco de Interuniversidades), mientras que UOS representa a la Universitaire Ontwikkelingssamenwerking (Cooperación de Desarrollo Universitario). La característica principal del programa VLIR-UOS es la interrelación de sus proyectos y su poder para agregar valor real a sus colaboraciones internas con socios externos. VLIR-UOS apoya asociaciones entre universidades y colegios universitarios, en Flandes y el Sur, que están buscando respuestas a desafíos globales y locales.Item Boletín Externo #3(IUC VLIR-UOS, 2020-05-09)El principal objetivo del Proyecto 5 es mejorar la calidad de las actividades emprendedoras de las comunidades vulnerables en las cuatro regiones en las que la UCB tiene sede (La Paz, Cochabamba, Tarija y Santa Cruz).Item Boletín informativo N° 1 / 2019(Universidad Católica Boliviana "San Pablo" - IUC VLIR-UOS., 2019) Coordinación Regional de Investigación - CochabambaItem Boletín informativo N° 1 / 2020(Universidad Católica Boliviana "San Pablo"- IUC VLIR-UOS., 2020) Coordinación Regional de Investigación - CochabambaItem Boletín informativo N° 1 / 2021(Universidad Católica Boliviana "San Pablo"- IUC VLIR-UOS., 2021-01-04) Coordinación Regional de Investigación - CochabambaItem Boletín informativo N° 1 / 2022(Universidad Católica Boliviana "San Pablo". IUC VLIR-UOS., 2022-01-01) Coordinación Regional de Investigación - CochabambaItem Boletín informativo N° 1 / 2023(Universidad Católica Boliviana "San Pablo"- CReA - VLIR-UOS., 2023-03-17) COORDINACIÓN DE INVESTIGACIÓN DE SEDE - COCHABAMBA